El estado de Guanajuato sumó cuatro nuevos municipios a la denominación de origen del mezcal, luego de que la declaratoria fuera publicada en el Periódico Oficial de la Federación, informó la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo.
Los municipios que ahora cuentan con este distintivo son Comonfort, Dolores Hidalgo, San José Iturbide y Tierra Blanca, lo que eleva a seis el número de demarcaciones guanajuatenses con reconocimiento para producir esta bebida tradicional.
La denominación de origen permite certificar que el mezcal proviene de regiones autorizadas y con tradición en su producción, lo que fortalece la profesionalización del sector y abre mayores oportunidades de desarrollo para los productores locales.
Con esta ampliación, Guanajuato refuerza su presencia en la industria mezcalera y consolida el potencial económico de esta actividad, considerada clave para impulsar el campo, el turismo y la identidad regional.
