En rueda de prensa, el Presidente Municipal, Edgar Javier Resendiz Jacobo, anunció la nueva edición de la feria gastronómica que se llevará a cabo del 8 al 11 de agosto. Durante estos días, el municipio de Doctor Mora ofrecerá a sus visitantes las mejores carnitas de res de la región y el pulque más exquisito, en un evento que se ha convertido en un referente a nivel nacional.
«Tenemos un evento del que se habla a nivel nacional, nuestro festival no sólo es regional, ya se encuentra en la ruta del pulque. Por ello, los invito a vivir la experiencia y el gran sabor de las carnitas y el pulque de nuestra región,» expresó Reséndiz Jacobo.
Además de las delicias gastronómicas, la feria también conmemorará el 75 aniversario de la municipalización de Doctor Mora, el municipio más joven del estado de Guanajuato. El Cronista Municipal, Marcos Valencia, destacó que el 7 de agosto se celebrará una ceremonia cívica en honor a esta significativa fecha, que se remonta a 1949.
La Lic. Elizabeth Salinas, Directora de Desarrollo Económico y Turismo, informó que se contará con la participación de más de 30 productores pulqueros locales y nacionales, así como más de 50 artesanos que mostrarán la riqueza de nuestra cultura. La oferta gastronómica será variada y auténtica, asegurando una experiencia culinaria inigualable.
«Queremos que esta feria sea una celebración para toda la familia, por lo que hemos organizado actividades 100 por ciento familiares. Habrá entretenimiento, cultura y diversos géneros musicales para el disfrute de todos,» añadió Salinas. Entre los artistas confirmados se encuentran Los Leones de la Sierra de Xichú y Rojo Tabaco, entre otros.
La feria también ofrecerá una variedad de opciones de hospedaje para los visitantes, asegurando que todos puedan disfrutar cómodamente de esta experiencia.
Invitamos a todos a unirse a esta celebración única. Ven y disfruta de la Feria del Pulque y las Carnitas en Doctor Mora, un evento inolvidable lleno de sabor, cultura y diversión. ¡Te esperamos del 8 al 11 de agosto para vivir una experiencia que no querrás perderte!